Vraag en antwoord: Renate Heine-Bröring
Deelnemer aan de WCRF Academy 2011

Promovenda Renate Heine-Bröring sloot onlangs de internationale cursus Voedingsepidemiologie van de WCRF Academy 2011 succesvol af. In deze cursus, georganiseerd door WCRF International en het Imperial College London, doen deelnemers kennis en vaardigheden op die nodig zijn om als voedingsepidemioloog aan de slag te gaan.

“De WCRF-cursus was een waardevolle aanvulling op mijn huidige kennis op het gebied van de voedingsepidemiologie”

 

Hoe ben je in het voedingsvak terechtgekomen?

Van jongs af aan hadden voeding en gezondheid mijn interesse. Dat je door middel van voeding je gezondheid kunt beïnvloeden, boeit me enorm. Daarom ben ik Voeding en Diëtiek gaan studeren aan de Hanzehogeschool Groningen. Daarna deed ik een master in Voeding en Gezondheid aan de Wageningen Universiteit.

Waar ben je momenteel mee bezig?

Inmiddels ben ik alweer enige tijd werkzaam als promovenda op de afdeling Humane Voeding van Wageningen Universiteit. Ik onderzoek of voedingssupplementen invloed hebben op het terugkeren van tumoren in de dikke darm en op de overleving van dikke darmkanker. Om deze vragen te beantwoorden doen we drie grote cohortonderzoeken.

Naast de coördinatie, dataverzameling en data-analyse van twee lopende cohortonderzoeken bij mensen met adenomateuze poliepen in de dikke darm en bij mensen met erfelijke dikke darmkanker ben ik betrokken bij de start van een nieuw cohortonderzoek bij mensen die net gediagnosticeerd zijn met dikke darmkanker.

Waarom heb je je aangemeld voor de cursus voedingsepidemiologie?

Mijn project is epidemiologisch van aard, dan is zo’n cursus buitengewoon interessant en relevant. Daarnaast is de cursus een goede aanvulling op mijn huidige kennis op het gebied van de voedingsepidemiologie. Ik heb vooral mijn onderzoeksvaardigheden en inzicht in studiedesigns, data-analyse en interpretatie van onderzoeksresultaten verbreed.

Wat vond je van de cursus?

De cursus was voor mij zeer nuttig en waardevol. Er kwamen aspecten aan de orde die voedingsepidemiologen vaak tegenkomen in hun onderzoek. Tevens heeft de cursus bijgedragen aan de ontwikkeling van mijn wetenschappelijke visie. En het was erg leuk om met gerenommeerde onderzoekers op het gebied van voedingsepidemiologie van gedachten te wisselen.

Wat is je het meest bijgebleven van wat je in de cursus hebt geleerd?

Eén van de interessantste onderdelen van de cursus vond ik de colleges over data-analyse. Met name het onderdeel over het corrigeren voor verschillende variabelen in je analyse en het corrigeren voor de totale energie-inname was erg nuttig voor mijn onderzoek.

Gaat de cursus je helpen in je huidige en toekomstige werk?

Zeker. Ik heb veel inspiratie opgedaan en nieuwe inzichten verkregen die toepasbaar zijn in mijn huidige onderzoek. Ook heb ik door deze cursus geleerd om kritisch te zijn. Daarnaast heb ik kennis gemaakt met andere onderzoekers in de voedingsepidemiologie. In de toekomst wil ik me graag verder ontwikkelen als epidemioloog, daarbij komt deze kennis goed van pas.

Renate Heine-Bröring is promovenda op de afdeling Humane Voeding aan de Wageningen Universiteit. Lees ook Renate’s dagboek over het onderzoek naar de rol van voedingssupplementen op de terugkeer van tumoren in de dikke darm en op de overleving van dikke darmkanker.